# Blue Apron 评价与评分 > 来源: OK.one — https://ok.one/review/blueapron.com - 域名: blueapron.com - 分类: 餐厅和酒吧 - 综合评分: 3.3 / 5 (200 条评价) - 评分分布 5→1 星: 42% / 13% / 8% / 11% / 27% - 所在地: United States · New York - 数据更新: 2026-08-31 Blue Apron（blueapron.com）在 OK.one 的综合评分为 3.3 分（满分 5 分），基于本站收录的 200 条用户评价，属于餐厅和酒吧分类，口碑一般。评价两极分化：55% 给出 4 星及以上，同时 27% 打了 1 星；商家回复了 52% 的差评；近 12 个月新增 35 条。数据最后更新于 2026-08-31。 ## 最新评价(第 1/10 页) ### ★☆☆☆☆ 包裹没法用，不给退款 - Heidi Macy · 2026-08-28 之前用他们的服务没问题。离开后又回来，结果我们的第一个盒子晚到了一天，冰袋漏水，鸡肉包装漏了变温，农产品也损坏了，全都泡在黏糊糊的液体里完全没法用。跟（AI）客服来回发了四封让人抓狂的邮件后，我的BA账户被加了积分，而不是我要求的退款。既然我不会再用这个服务了，积分对我来说没用。 ### ★★★★☆ 产品本身很棒，但最近出了些状况。 - Steven G · 2026-08-26 我们（一对退休夫妇）用Blue Apron已经5年多了，一直挺喜欢的。他们正在上线新的供应链，我们会等过现在的（8/26）难关。我们学会了拓展口味，也挺喜欢这种套餐的便利。之前从没出过问题，直到这个月有些材料缺了。质量一直很好，希望他们能尽快把问题理顺。 ### ★☆☆☆☆ 连续五周出问题——我再也不信Blue Apron了 - Shanice Becker · 2026-08-25 我真的很想继续做Blue Apron的顾客，但连续五周出问题后，我在认真考虑取消。 这不是缺一种配料的问题。最近几乎每单都有大问题。 有一单四个菜全出问题：肉饼缺了土豆和鸡蛋，tostadas缺了玉米饼和玉米，希腊鸡肉碗缺了Sweety Drop辣椒，labneh被换成了酸奶油，还发了酱油而不是酱油釉。做tostada没给玉米饼，真是难以置信。 第二周更糟。我特意点了四人的餐，因为有客人，指望Blue Apron解决晚餐。结果盒子到了，少了两整包鸡肉、risotto和玉米。这些不是可选配料——是主菜的主要成分。那周我收到好几封Blue Apron的邮件说只是小配料替换，但就是没人提醒两包鸡肉会直接缺了。 然后，下次配送前五天，Blue Apron通知我选的四个菜因库存问题 unavailable。邮件说除非我采取行动，否则订单不会处理。我没改，后来却收到通知说订单延迟/改期而不是取消。 客服反复的做法就是往我Blue Apron账户加积分。五周了，我不要积分。积分逼着我继续从一家反复无法提供完整餐食的公司的订单。 花钱买meal-kit服务就是为了方便和可靠。我不该为了做已经付过钱的餐，还得去买鸡肉、risotto、玉米饼、鸡蛋、土豆、玉米和其他缺的材料。 我现在要求退回到原支付方式，并向BBB投诉。我给Blue Apron多次机会改正，因为我想继续做顾客，但五周反复的履约问题无法接受。 ### ★☆☆☆☆ 能的话我直接给零星 - l.k · 2026-08-20 如果可以我给零颗星。Blue Apron一团糟。订单要么没履行，要么送的餐缺东西。有一盒居然只有一包酱油和一包帕尔马干酪。就这些。 而且他们只想给账户加积分用于未来订单。我多次要求退还卡上扣的钱但没履行的部分。有个客服还发邮件假设扣款没发生。我反驳后，下一封邮件才说会给卡里加积分。 你找不到真人。他们的电话中心关了。 别从他们那下单。 ### ★☆☆☆☆ 12年的Blue Apron老顾客——这终于让我们忍无可忍了 - Joseph · 2026-08-16 My husband and I have been Blue Apron customers since 2014, and I also paid for an annual Blue Apron+ membership. After watching quality and reliability decline, our August 11 delivery was finally our breaking point. We selected five recipes. One was canceled before delivery and multiple ingredients were substituted. When the box arrived, only one protein was included, along with numerous other missing ingredients. Not a single recipe had everything required to prepare it. The entire delivery was unusable. Worse, both potatoes and mushrooms were marked “Use By 08/07/26” despite being delivered August 11. After delivery, Blue Apron continued sending emails with additional cancellations, changes and refunds. They even sent an “important update” saying our potatoes had arrived in a mesh bag with a metal clasp and required different preparation instructions. They hadn’t—the potatoes we actually received were packaged in a plastic microwaveable steam bag. The fulfillment failure is bad enough. The complete lack of customer service has been worse. I contacted Blue Apron via text August 11. An AI agent transferred me to a human and warned of unusually high wait times. Nobody responded. I followed up the next day requesting a refund. Nothing. I then emailed a detailed explanation and requested a full refund to my original payment method. I received only an automated response saying they were experiencing higher-than-normal volume. I followed up via text again. As of August 16, I have received no substantive response from anyone at Blue Apron. The silence was so complete that I genuinely wondered whether Blue Apron had ceased operations without notice. Blue Apron eventually sent customers a mass email acknowledging that its transition to a new fulfillment partner “has not gone smoothly,” that customers have received missing and unexpected items, and that “We’ve broken your trust.” They cannot currently provide a timeline for when service will normalize. That email should have gone out much earlier. Customers deserved the opportunity to skip deliveries while Blue Apron knew it was experiencing serious problems. Equally troubling, their email doesn’t acknowledge their overwhelmed and effectively nonresponsive customer service at all. That’s now one of the primary problems. Fulfillment mistakes happen. When they do, customers must be able to reach the company that took their money. After approximately 12 years, we’ve skipped all upcoming orders and canceled Blue Apron+. I’m now disputing the remaining charge for this unusable delivery and will ask my card issuer about the unused portion of my prepaid annual Plus membership. Had Blue Apron promptly acknowledged the problem, refunded the order and communicated honestly, I probably would have given them time to recover. Their prolonged inability to respond has damaged my trust more than the original fulfillment failure. We genuinely loved Blue Apron for many years. Unfortunately, after this experience, I don’t know what they could do to rebuild enough trust for us to order again. ### ★☆☆☆☆ BlueApron现在彻底崩了——订单一直拖、餐盒混在一起、缺关键食材、没食谱卡，客服还联系不上、根本找不到人！ - Steven Kitchens · 2026-08-13 We have been using BlueApron for the better part of a decade, loyally receiving box after box and loving the variety of foods, the unique ingredients, the atypical home cooking slump. It appears that company has died long ago. Recipes have become repetitive, fresh herbs are nearly never an option, the meat portions and quality have shrunken. Regularly the orders are sent missing the recipe cards or they send the wrong one entirely. Occasionally they'd miss a minor ingredient here or there but they were always quick to credit the account or give a refund. Well that ended this week. It seems that they outsourced all order fulfillment to a company called FreshRealm, that went bankrupt in April 2026. As a result Misfit Markets, who has a completely different business model other than shipping boxes of food, has been given the daunting task of becoming a fulfillment partner as a result of the bankruptcy. I don't believe Misfit Markets is taking over yet, and this is just Fresh Realm laying off employees. But the orders that shipped this week from De Soto TX were a complete mess. They no longer sort the kits into bags, everything is loose in the box, the trays are flipped sideways so meat juice is swirling around everywhere because we all know these boxes are flipped every other way in delivery. This week reports are popping up all over social media Reddit, Facebook, Instragram, Twitter about people who are receiving partial boxes. People are being sent nothing but condiments, almost all are missing at least some meat, vegetables are spotty at best, some people even report getting a box with nothing but an ice packet and no food. Not sure what is going on but the future looks dim. To top it off, the complaint lines are fully unavailable, phone recordings just tell you they are closed even during normal hours, and then it hangs up, no option to leave a message. The text line is fully non-responsive. This feels like they are literally robbing people and giving them no option other than disputing with their credit card companies. Shame on Blue Apron, I am shocked at how quickly this all went south and nobody is communicating the issues to the impacted customers. Just stunning how many failures are happening all at once. ### ★★☆☆☆ 10年老顾客受够了！ - Ellen Roy · 2026-08-12 我和妻子已经是Blue Apron的顾客将近10年了。食物一直很棒，客服也一样。三周前我们收到通知说他们要改变订单处理流程。从那以后，我们遇到的全是问题。每单都缺食材，还得自己去买需要的东西。客服现在也很差。我不清楚他们做了什么，但我们现在每单都有问题，准备取消订阅了。 ### ★★☆☆☆ Blue Apron现在乱成一锅粥 - Ray B · 2026-08-12 Blue Apron现在一团糟。我已经是他们的顾客十多年了。他们一直都很不错。如果之前有任何问题，比如缺少食材，我可以打电话立即和真人沟通解决。这周的盒子送来时一半的食材都缺了。我在工作时间打了两天客服电话，结果只收到一条消息说"电话线路故障"。我试了他们的人工智能聊天机器人，完全没用。他们说会帮我转接真人，但那已经是几个小时前的事了。我试了在线表单提交，收到一封邮件说他们收到了我的表单，但谁知道他们什么时候会回复。我完全得不到任何帮助。 ### ★☆☆☆☆ 我们以前超爱他们的餐，但最近… - Sarah Jankowski · 2026-08-12 We had loved their meals but recently we haven’t received one box that has enough ingredients to make even a single meal. This week we got a package of shrimp and two limes. This was supposed to be the ingredients for 4 full dinners and they have literally closed their phones lines so you can’t get any help ### ★☆☆☆☆ 我和Blue Apron的这段经历简直是个笑话 - Kim Overlid · 2026-08-11 我和Blue Apron的遭遇简直是个笑话。我第一次下单时遇到问题，通过他们的短信服务请求帮助。我被转接给一个人说要立即帮我，结果接下来五个小时系统完全没反应，最后终于有人上线，还兴高采烈地说"我今天来帮您了"。难以置信。我居然蠢到继续下单，忽略了这些危险信号，但这是个错误。我本该昨天，8月10日星期一收到订单，等了一整天后收到FedEx和Blue Apron的消息，说我的盒子延误了，还要两天才能到。我会确保拿到这单的退款，我已经转向Home Chef下了单。当我给他们的客服发消息反馈我的经历时，当然很快收到回复，说可能要几天才能联系我。我再也不会从这么混乱的公司下单了。他们似乎很擅长用不间断的广告填满我的收件箱和我的网络体验，但作为一家我想在未来合作的公司，他们严重不足。 关于上述情况的后续。今天是星期三，我仍然没有收到本该星期一到的订单，但我开始收到Blue Apron发来的难以置信的短信。虽然食物会晚到，他们还在发短信告诉我因为部分食材缺失会给我积分补偿。比如，我们点了一个意式火腿佛卡夏三明治，先收到一封邮件说他们莫扎里拉奶酪缺货，会给我7美元的积分。几秒后的下一封邮件说他们佛卡夏面包卷也缺货，但别担心，会再给我9美元的折扣。所以现在我的三明治还在路上，但没有奶酪也没有面包。没骗你，他们居然还想收我这顿饭其余部分的费用，尽管他们没有面包也没有奶酪。我会追讨全额退款，绝对不会再从Blue Apron下单了。我得到的只是一桶沮丧和一盒变质食物，我必须扔掉，再加上和这家公司之间的账务问题，可能需要花些精力才能解决。继续前进，不要从Blue Apron购买，除非你喜欢彻底的混乱。 ### ★★☆☆☆ 不太好 - Jill Lundquist · 2026-08-02 我们尝试 HelloFresh 两年了。我们很喜欢它，但箱子总是被送到错误的地址——这种情况发生了十多次。我们终于取消了。我有一段时间尝试自己做饭，但我错过了餐包送货服务的便利，所以我们尝试了 Blue Apron。我不喜欢准备食物——盘子脏得多，而且一切都比 HelloFresh 花费的时间更长，但食物很好。份量也较小。我们好几次收到错误的小玩意袋，然后有一次根本没有送货。这一切都发生在相当短的时间内。所以我们取消了。 ### ★★☆☆☆ 客户沟通非常差。 - Jim Renegar · 2026-07-28 食物很棒，但客户沟通很差。不要费心给他们发电子邮件，他们不会回复。周一。 7 月 27 日，我们的食品盒从未到达。没有任何形式的通知或沟通。没有可用的跟踪。我们等了一会儿，最后出去吃晚饭。如果他们能更好地与客户沟通，我会给他们 4-5 星。我认为有人应该开始寻找新工作。 ### ★★☆☆☆ 对新鲜度感到失望 - Krista Kum · 2026-07-24 我对上次蓝色围裙的送货感到非常失望。虽然我期待新鲜的食材，但当它们到达时，一些蔬菜已经开始枯萎。我不得不扔掉一些蔬菜，这很令人沮丧，因为我围绕它们计划膳食。味道很好，但是当你担心食物的质量时，很难享受一道菜。食谱本身很容易遵循，烹饪起来也很有趣，但这次我不能忽视新鲜度问题。 ### ★☆☆☆☆ 履行轮盘赌 - 你永远不知道你会得到什么 - JT · 2026-07-20 **一年来反复出现的履行问题使 Blue Apron 变得不可靠** 我成为 Blue Apron 的客户已经有一段时间了，总体上喜欢这些食谱，但大约在过去的一年里，履行和包装错误时断时续地发生，而且越来越频繁。 这些问题包括配料缺失、配料包不正确、蛋白质错误和膳食不完整。在不同的情况下，我不得不改变晚餐计划，在最后一刻去杂货店，并花额外的钱更换本应包括在内的食材。 最近的例子尤其糟糕。在一份订单中，我收到了一份棕色黄油牛排餐的牛排，但收到了脆猪肉炸肉排的配料套件。在我报告了重复出现的模式后，蓝色围裙只记下了那一顿饭。 然后，在我 7 月 20 日的订单中，四餐中只有一顿包装正确： * Big Bang Chicken 配有整只鸡胸肉，而不是所需的鸡块。 * 香蒜三文鱼谷物碗配有鸡胸肉而不是三文鱼。 * 和牛芝士汉堡餐包含汉堡肉，但缺少整袋随附配料。 令人如此沮丧的是，这些并不是糟糕的一周中孤立的错误。大约一年来，这个问题时断时续。每个事件都需要客户识别错误、记录错误、联系支持人员、重新安排膳食，并经常购买替代食品。 膳食套件公司必须能够始终如一地提供正确的蛋白质和完整的配料套件。 Blue Apron 的食谱可能很有吸引力，但当履行如此不可靠时，该服务就失去了价值。 经过一年反复出现的问题和不充分的反应，我不能再推荐 Blue Apron。 ### ★☆☆☆☆ 无法送餐的送餐服务 - JLB · 2026-06-24 每周都会出现错过交货或发送错误物品的情况 上周我点了一份鸡肉，他们送来了猪肉。我不吃猪肉 这周我点了鸡大腿，他们在没有任何沟通的情况下送来了虾 这只是最近的两个 无法完成他们应该做的一项工作 ### ★☆☆☆☆ 投递失败 - Sosena · 2026-06-13 第一次使用这里。我从 Blue Apron 为我的父母订了两套熟食。那是4天前的事了，确认交货日期是今天。美国东部时间晚上 9:00，我从妈妈那里得知，我已经告诉她今天不要做饭了，等待的食物还没有到来。我跟踪了订单，它说它已准备好，但甚至还没有发货！ 我又尴尬又愤怒。 这不是家具交付延迟，这是有人在等着吃的饭菜。如果我能给这家公司一个“0”，我会的。 ### ★★☆☆☆ 停止在没有通知的情况下将肉类选择改为鸡肉块 - Jennifer Buchanan · 2026-06-12 我过去使用 Blue Apron 的经历非常棒。但现在他们将审查食谱的窗口时间缩短到了两周。您认为这会收紧他们的供应订单吗？不是这样的！上个月，我有两份海鲜订单未经通知就变成了便宜的鸡肉块。当我第一次投诉时，我被告知我必须继续监控我的订单，检查成分以发现是否有变化。所以我在那之后进行了监控。一切看起来都不错，我今天再次检查，我的海鲜选择在没有警报的情况下改变了，或者再次转向便宜的鸡肉块。所以我去更改订单，但现在已经太晚了！以同样的价格，我得到了一些我不想要的东西，因为他们的供应短缺。如果这种事再发生一次我就完了。 Blue Apron 过去会提前发送有关任何成分变更的电子邮件，而且总是很小的变化。也许用酱油代替酱油。但从来没有在零通知的情况下彻底改变肉类分组。 ### ★★★☆☆ 我一直断断续续地使用蓝色围裙…… - Christina Evans · 2026-06-04 我断断续续地使用 Blue Apron 已经好几年了。 过去几年我一直定期使用它。 他们提供 Blue Apron plus 按月收费，但我不是每周都得到。 我一次只能标记跳过两周，如果我忘记了，我会像本周一样收到一个不需要的框。 新鲜的食材往往不好，尤其是如果你拿到手的当天没有做饭的话。 我什至已经放弃报道了。 我试图弄清楚如何取消，但不得不搜索其他几个网站才能弄清楚。你无法在手机上找到它，但即使在桌面上也很难找到。我取消了服务，但不确定它是否真的有效，所以只是取消了我的帐户。 ### ★☆☆☆☆ 服务已经走下坡路 - LB · 2026-05-25 去年（2025 年）全年交付情况良好，食品质量良好。现在（2026年），送货不可靠……迟到、缺席、盒子损坏、冰袋融化、食品质量下降……替代品、鱼包装漏水、原料压碎、冷凝使叶类蔬菜变得粘稠等等。Ontrac的送货服务太糟糕了！ Blue Apron 客户服务不断表示他们将升级反馈......但一切都没有改变。是时候寻找新的送餐服务了。我不推荐蓝色围裙。 ### ★★☆☆☆ 我以前喜欢从 Blue 订购...... - Jayson · 2026-05-24 我以前喜欢根据提供的餐食和价格从 Blue Apron 订购。然而，我注意到在过去的六个月里，原料的质量下降了，替代品经常发生（我这周有两次），价格大幅上涨，而且交货问题没有结束。最新消息是，我的食物原定于昨天送达，但由于送货公司的延误，延迟了一天，直到下午 6 点仍未送达。不敢想象这些肉经过这么长时间的运输是否仍然可以安全食用。我认为自 2024 年 8 月以来使用该服务后，是时候继续尝试另一家公司了。 --- - 全部评价与筛选: https://ok.one/review/blueapron.com - JSON 接口: https://ok.one/api/companies/blueapron.com - 评分口径与数据来源: https://ok.one/methodology/